O Núcleo de Educação Infantil (NEI) Pequeno Mundo trabalha com o Projeto "Balneário Camboriú: Um mosaico de tradições e sabores". O objetivo é adquirir experiências e conhecer melhor a respeito das comunidades que ajudaram a compor o município, bem como suas tradições e gastronomia típica.
A turma do Maternal II, com a supervisão das professoras Andréa da Silva Adada, Magna Mara da Silva Vinholi e Sirlene Crescêncio, iniciou a pesquisa de campo visitando uma comunidade italiana na cidade de Camboriú. Os alunos participaram de um café colonial, visitaram as residências das famílias de tradições italianas, visitaram uma cachoeira e provaram de um dos principais pratos típicos, a macarronada italiana, ao fim do passeio.
Num outro momento, a turma realizou uma visita ao Bairro da Barra, berço histórico e cultural de Balneário Camboriú. Conheceram a Igreja Santo Amaro e puderam observar os barcos e pescadores nativos do bairro, nas margens do Rio Camboriú. Logo após degustaram um peixe assado, pois a pesca é ainda a principal fonte de renda desses moradores.
Na terceira pesquisa de campo, os alunos passearam pela orla marítima de Balneário Camboriú. A Praia de Laranjeiras também foi alvo de pesquisa, onde as crianças puderam conhecer a criação de mariscos, prato também saboreado. Nesta semana foi visitada a Comunidade dos Quilombolas, dando continuidade às experiências de diversidade cultural, onde os alunos puderam conhecer a cultura e gastronomia do local.
Prefeitura de Balneário Camboriú
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Texto: Pedro Henrique Homrich (estagiário)
Foto: Divulgação Secretaria de Educação
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