PREFEITURA DE BALNEÁRIO CAMBORIÚ

Os pais e alunos do Núcleo de Educação Infantil Taquaras implantaram na unidade escolar uma horta orgânica. A produção de hortaliças irá abastecer a cozinha do núcleo com alface, cebolinha, salsinha, almeirão, couve, tomate cereja, ervas para chás e temperos. Outras unidades escolares do município também aderiram à ideia e já colhem e consumem as hortaliças.

Segundo a gestora do Núcleo de Educação Infantil Taquaras, Marineide Borba da Cunha, o contato com as plantas ajuda os alunos a entenderem a importância da natureza. “Os alunos ajudam na manutenção da horta, colocando a mão na terra e tendo esse contato direto com a natureza, fortalecendo as relações com o meio ambiente e com a educação ambiental”, enfatiza Marineide.

A horta garante ainda mais qualidade de vida aos alunos e professores. Outro fator importante é a ocupação, que funciona como uma terapia para afastar problemas emocionais e aproximar ainda mais os alunos. A prática de consumo das hortaliças pode ser introduzida por pais e professores através da educação nutricional. Para que os alunos aprendam a gostar de vegetais, precisa ser dado a eles a oportunidade de provar, sendo explicada a sua importância na saúde e bem-estar.

A gestora do Núcleo de Educação Infantil Pão e Mel, Raquel Epifânia, informa que o adubo utilizado na horta orgânica é produzido pelo próprio núcleo. “Confeccionamos uma composteira, onde todas as cascas de frutas e verduras retiradas da cozinha formam a compostagem. Lá deixamos por um tempo e depois utilizamos como adubo na horta orgânica”, ressalta Raquel.

A horta contribui para integrar os objetivos do processo ensino-aprendizagem na escola, incentivando alunos e professores com relação à participação, à preservação ambiental e à mudança de hábitos e de atitudes relacionados à educação alimentar de alunos e suas famílias.

Para mais informações com a Secretaria de Educação pelo telefone (47) 3363-7144

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Texto: Caroline de Borba (estagiária)
Foto: Divulgação NEI Pão e Mel, NEI Taquaras e Jéssica Teles
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