PREFEITURA DE BALNEÁRIO CAMBORIÚ

O Conselho de Alimentação Escolar (CAE) de Balneário Camboriú marcou presença no III Encontro Catarinense de Alimentação Escolar (III ENCAE). O evento aconteceu nos dias 2 e 3 de julho, no Centro de Eventos da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) em Florianópolis. O objetivo do encontro é promover a troca de conhecimento e informações técnicas e científicas ligados à gestão do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE).

O evento foi destinado a nutricionistas e técnicos em nutrição que atuam no PNAE, membros do CAE, coordenadores de alimentação escolar, agricultores familiares e profissionais da educação interessados na educação alimentar e nutricional. Para a presidente do Conselho, Rita de Kácia Thibes, a reunião foi fundamental para conhecer fornecedores e a troca de informações entre os profissionais. “O objetivo desse encontro, que ocorre de dois em dois anos, é promover a interação entre todos os conselheiros e fornecedores rurais. Esse ano conseguimos levar todos os conselheiros, o que foi bem importante para incluir e adequar todos os nossos profissionais", enfatiza.

No encontro foram abordados temas como o Direito Humano à Alimentação Adequada (DHAA), alimentação escolar no domínio do Plano Estadual de Segurança Alimentar e Nutricional e foi discutido sobre ações estratégicas que farão parte da carta de recomendações do III ENCAE, que será encaminhada ao Fundo Nacional do Desenvolvimento da Educação (FNDE).

O Conselho de Alimentação Escolar (CAE) é uma unidade decisiva e fiscalizadora, que tem como objetivo estabelecer a comunicação entre a sociedade e as entidades municipais do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE).

Mais informações com a presidente do CAE, Rita de Kácia Thibes, no telefone (47) 9935-9220

Prefeitura de Balneário Camboriú
Conselho de Alimentação Escolar
Texto: Caroline De Borba (estagiária)
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