PREFEITURA DE BALNEÁRIO CAMBORIÚ

Além de prejudiciais a saúde, os óleos de cozinha causam danos quase irreversíveis ao meio ambiente. Esses utilizados em casa para frituras, quando descartados incorretamente na natureza causam a poluição hídrica, como rios e mananciais. Por isso, o Programa Terra Limpa da Secretaria do Meio Ambiente (Semam), em parceria com a Secretaria de Educação, realiza a conscientização e coleta do óleo de cozinha em Balneário Camboriú.
 
O Projeto “Óleo no Futuro” faz parte do Programa Terra Limpa e tem como principal objetivo a proteção dos recursos naturais, principalmente dos recursos hídricos. O projeto é desenvolvido desde 2011 e até hoje foram coletados mais de 15.757 litros de óleo. No ano de 2014, até o momento já foram recebidos quase 2.649 litros.
 
De acordo com a educadora ambiental da Semam, Mara Becker Lins, um litro de óleo quando despejado em rios polui até um milhão de litros de água. “Além de poluir os rios, o óleo contamina o lençol freático. Consequentemente o solo fica impermeabilizado e, em períodos chuvosos, enchentes acontecem”, explica. Ela lembra ainda que “o óleo quando despejado pelo ralo da pia pode provocar o entupimento das tubulações da rede de esgoto, aumentando o custo do tratamento de esgoto”.
 
Em Balneário Camboriú, toda a Rede Municipal de Educação possui locais específicos para o recebimento do óleo de cozinha utilizado. “Não são apenas os alunos que podem depositar o óleo, mas toda a comunidade pode levar o óleo em uma garrafa pet, até o Eco Ponto mais próximo”, reforça Mara. Além da Secretaria do Meio Ambiente, os Eco Pontos podem ser encontrados em todos os Núcleos Educacionais Infantis (NEIs) e Centros Educacionais Municipais (CEMs).
 
A orientação é que após as frituras dos alimentos, a população espere o óleo esfriar totalmente e em seguida despeje o conteúdo em uma garrafa plástica limpa. Segundo Mara, não é necessário peneirar o óleo e quando o recipiente estiver cheio basta levar ao ponto de coleta mais próximo. Quando o coletor do Eco Ponto está cheio, uma empresa passa para coletar e dar o destino ambientalmente correto ao óleo.
 
De acordo com Mara, a sensibilização da comunidade é importante para dar o destino ecologicamente correto ao óleo de cozinha. “Sensibilizar as crianças sobre o mau que o óleo causa ao meio ambiente é fundamental, pois elas são multiplicadoras e levam o que aprendem para casa. Ou seja, repassam todos os ensinamentos para seus amigos e familiares”, conclui.
 
Prefeitura de Balneário Camboriú
Secretaria do Meio Ambiente (Semam)
Texto: Marcelo Martim (estagiário)
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